在食品製造領域從業30幾年的創辦人陳麒升，每逢農產品豐收的產季，
經常有農民找上門，希望協助收購或生產過剩的農產品，加上創辦人的
母親及內人皆為素食者，心想不如就成立一家公司，專門將在地農產品
創新研發成素食可用的加工食品，一來可提升農產品附加價值，再來可
以提供消費者安心的本地食品，而公司也可聚焦市場，專攻蔬食加工食
品的推廣，創造三贏，因而於2011年有了「臺旺食品」的誕生。

臺旺食品期初以在地茂谷柑及絲瓜為主角研發出「斗六柑仔糖」、「翠玉絲瓜粥」，再以雲林的大宗農作物地瓜、南瓜及芋頭為原料，生產出100%無添加的純熟粉，成為烘焙業、麵食業及冰品芋圓的外銷常備食材，更配合原料的多元性、延伸出「地瓜小圓餅」、「地瓜熱豆漿」、「綠香蕉麵條」、「海苔脆片」等休閒零嘴、輕食和沖泡類飲品。

臺旺食品本身擁有30多年生產調味醬料、調理食品的研發實力，並對台灣在地農產品的開發製造有豐富經驗。所以多年來生產的產品包含農產品原料粉、海苔脆片、調味料的醬汁湯粉、高蛋白休閒零嘴、機能型沖泡飲品及銀髮族介護食品、健身族蛋白質補充輕食、母嬰族群營養補充品、生酮飲食等多元的特殊族群需求品項，同時也為知名品牌研發代工，是食品加工業的多元生產基地。

臺旺食品注重食品安全、並秉持天然理念，同時擁有 HACCP 暨 ISO22000 等食品安全驗證，並通過 HALAL 清真、慈心有機及慈悅雙潔淨標章認證。

未來，我們期望繼續創造農產品的多元性，並朝向ESG的倡議前進，期盼能提升農業轉型，地方創生，產業升級之發展。

越在地越國際，把台灣優質農產品推向世界舞台是我們對自己的期許，也是我們的產業目標。