紅豆冰糕
材料：
白豆沙泥 200克
紅豆泥 40克
砂糖 30克
奶油 20克
奶粉 5克
紅豆粉料理 -紅豆冰糕
紅豆冰糕 －營養跟美味要兼具!
紅豆除了鐵之外還有人體所需維生素：
較少受農藥影響的紅豆，恰恰含豐富的膳食纖維。除了含鐵之外，紅豆也含有維生素B1及維生素B2。 對維生素有通俗認知的人都知道，維生素B族對身體是重要的微量元素來源，維生素B2亦有助於鐵的吸收！
作法：
1.先將鍋中小火加熱，放入白豆沙泥、奶油與糖攪拌均勻
2.接著取出豆泥，加入奶粉，小火炒至成糰即可(注意別炒太乾，放涼途中還會持續變乾)
3.之後將豆沙糰分成每顆約30克，在豆沙糰中間壓出凹槽，擠上紅豆餡後包起來
4.將模具噴上一點油來防沾，壓出形狀，包上保鮮膜放入冷凍庫至少六小時後再取出，
好吃的紅豆冰糕就完成了~
溫馨提醒：
紅豆營養成分很高，製作冰糕簡單又好吃，最受小孩的喜愛~
喜歡這份食譜的朋友們不妨來動手試試吧！
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